嘉豪轩食品有限公司在2007年度食品卫生量化分级管理工作中荣获A级单位,也是茂名市烘焙业中唯一一间获得食品卫生信誉度A级单位荣誉的企业。
嘉豪轩食品有限公司一直严格按照食品卫生部门要求,成立卫生管理领导小组,加强卫生管理和卫生软硬件工作,并不断对员工进行卫生常识培训,每个员工都执健康证上岗。公司首先在所选购的原材料都是由国家认证通过的,公司更制订了严格的贮放标准,确保原材料绝对安全卫生。
好产品的质量离不开好的生产环境,为此,无论在生产车间外部、内部都从细微处着手。车间外围宽敞、整洁,车间内更时刻保持整洁、明亮,各种先进设备齐全。整个厂区布局均经过卫生局、质监局的详细指导,嘉豪轩公司认真、严格地按照标准投入巨资进行整改,对厂区每一个角落都进行科学合理地布局,分别设有生产间、清洗间、拌馅间、检验室、仓库、生活区等;生产车间内设置有预进间、操作间、配料间、发货间等,每个环节都划分清楚,避免生熟交叉感染。全生产车间内采用紫外线杀菌设备,杜绝细菌的生存空间,确保了产品卫生及质量。
为确保产品更安全卫生,在生产每一件产品都由检验人员抽取检查,确保进入店面销售的每一件产品都是达标合格的好产品,产品设计独立包装,确保产品新鲜、卫生。
嘉豪轩能获得食品卫生信誉度A级单位荣誉企业,所取得的成绩亦全靠各位贵宾的支持,在此深表谢意。
嘉豪轩公司将在往后日子里,继续保持食品卫生的高标准,生产出更多卫生、美味、健康产品回馈大家。



明亮整洁的销售门店




杜绝污染源,严格按标准执行的包装间

检验设备齐全,把好放心食品关的检验室

进入生产车间前更衣、清洁、消毒功能的预进间
区域清晰,工艺流程合理,干净明亮的生产车间